ការរីករាយនឹងការនៅខាងក្រៅដ៏អស្ចារ្យ និងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធពិតជាអាចធ្វើអោយមានចំណង់អាហារ ប៉ុន្តែ "ហត់វា" មិនមែនមានន័យថាអ្នកមិនអាចញ៉ាំបានល្អនោះទេ។
ការបោះជំរុំមិនគួរមានន័យថាអាហារដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចមួយសប្តាហ៍នោះទេ។ជាមួយនឹងឧបករណ៍ត្រឹមត្រូវ និងរូបមន្តមួយចំនួន អ្នកអាចរីករាយនឹងខ្លួនអ្នក និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកញ៉ាំ។
អាហារស្ទើរតែទាំងអស់ដែលអ្នកអាចធ្វើនៅផ្ទះក៏អាចចម្អិនបាននៅពេលបោះជំរុំ។អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺជាឧបករណ៍ដ៏ត្រឹមត្រូវ គន្លឹះដ៏មានប្រយោជន៍មួយចំនួន ហើយអ្នកកំពុងតែមកដល់ហើយ!
កត្តាសំខាន់ក្នុងការរៀបចំអាហារ
ការចម្អិនអាហារអាចធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើសាច់អាំងចល័ត (សាច់អាំង) ដែលដាក់ដោយផ្ទាល់នៅលើភ្លើង។អ្នកត្រូវតែមានរបស់ចាំបាច់៖
• សាច់អាំងធំល្មមសម្រាប់ចម្អិន
• បន្ទះអាលុយមីញ៉ូម
• ស្រោមដៃចង្ក្រាន
• ប្រដាប់ធ្វើម្ហូប (ស្ប៉ាឡា អណ្តាតភ្លើង។ល។)
• ផើង និងខ្ទះ
• ទឹកកក
• ឱសថស្រស់ គ្រឿងទេស អំបិល និងម្រេច
ការរៀបចំគឺជាគន្លឹះ
ការរៀបចំតិចតួចនឹងដំណើរការយ៉ាងយូរក្នុងការទប់ស្កាត់ការខ្ជះខ្ជាយ (កាកសំណល់បន្លែ ធុងប្លាស្ទិក) ហើយនឹងជៀសវាងចានកខ្វក់ដែលមិនចាំបាច់។ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីកន្លែងដែលមានកំណត់របស់អ្នក សូមរក្សាទុកអាហារឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅក្នុងថង់ខ្សែរ៉ូតប្លាស្ទិក។
នេះក៏ជាគន្លឹះដ៏ល្អមួយផងដែរ ព្រោះថង់បិទជិតក្លិន និងការពារការយកចិត្តទុកដាក់ដែលមិនចង់បានពីសត្វព្រៃ។
• សាច់៖ កាត់ និងប្រឡាក់តាមរូបមន្តរបស់អ្នក បន្ទាប់មករុញសាច់ចូលទៅក្នុងថង់ខ្សែរ៉ូត។
• បន្លែ៖ បន្លែដែលកាត់ និងចម្អិនមុន (សូម្បីតែពីរបីនាទី) កាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ដំឡូងដុតនំដែលរុំក្នុង foil ចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអាចត្រូវបានចៀននៅព្រឹកបន្ទាប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ផ្សេងៗ៖ ពងមាន់មួយគ្រាប់ដែលខូច និងត្រៀមប្រើក្នុងថង់ខ្សែរ៉ូត។ល្បាយនំផេនខេកភ្លាមៗ នំសាំងវិច ប៉ាស្តា សាឡាត់ ជាដើម។
• ការបង្កក៖ សាច់ និងភេសជ្ជៈអាចប្រើដើម្បីញាក់អាហារផ្សេងទៀតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។បង្កកពួកគេមួយថ្ងៃមុនពេលអ្នកចាកចេញ។
បន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែងាយស្រួល
ទំនិញកំប៉ុងដូចជា បន្លែ សណ្ដែក និងស៊ុប ក៏ដូចជាអាហារដែលអាចចម្អិនក្នុងថង់មួយ (ដូចជាសាច់ជក់បារី និងអង្ករ) គឺងាយស្រួលប្រើក្នុងការខ្ទាស់។
ខណៈដែលថ្លៃជាងបន្តិចក្នុងការទិញ ពួកវាងាយស្រួលសម្រាប់តម្រូវការការបោះជំរំរបស់អ្នក។
ចំអិនលឿនជាងមុន
ការស្ងោរអាហាររបស់អ្នក ឬចៀនវាក្នុងក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម គឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារពេលបោះតង់។វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំសំចៃប្រេងជាពិសេសដោយសារតែ foil អាចត្រូវបានដាក់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងភ្លើងជាជាងនៅលើដុត។
ម្យ៉ាងទៀត កុំភ្លេចគោរពតាមប្រពៃណី ដោយ អាំង ហឹរដុក និងម៉ាស្មេឡូ !
សន្សំទំហំផ្ទុក
ជំនួសឱ្យការដាក់ដបប្រេងធំ សំលៀកបំពាក់គ្រួសារ ឬអូលីវ ចាក់អ្វីដែលអ្នកត្រូវការទៅក្នុងធុងតូចៗដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន ឬពាងទទេដែលមានគម្របបិទយ៉ាងតឹង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ០១-០១-២០២១